Olla express Kuhn Rikon Duromatic Top | Da la Talla

¿Buscas una olla de altas prestaciones? A veces, los modelos más baratos no están a la altura de nuestras expectativas, bien por los resultados o por una falsa sensación de poca seguridad. Desecha tus preocupaciones con un modelo de olla express como el Duromatic Top (Ver en Amazon), siempre a la altura de tus necesidades

Olla a presión Duromatic Top, a la altura de tus expectativas

Olla rápida Kuhn Rikon Duromatic Top, opiniones

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Guía de compra

Ya conoces las buenas valoraciones que cosecha esta olla suiza. Vamos a analizarla en detalle para que conozcas los motivos de estas buenas opiniones, todas sus ventajas, limitaciones y secretos.

Ventajas de la olla express Dutomatic Top

Gana tiempo en la preparación de tus platos. Son varios los factores que te lo facilitan, es capaz de trabajar con menos líquido y también tiene un diámetro más ancho, lo que te permite utilizar fuentes de calor de mayor diámetro.

Cocina con todas las vitaminas y nutrientes. Además de las ventajas de toda olla a presión frente a las cacerolas abiertas, al no soltar apenas vapor, los resultados serán sabores más intensos y preparaciones más nutritivas. Además, tiene una válvula de aroma que lo preserva junto al color natural de los alimentos.

Ensucia menos las paredes de tu cocina. Como dijimos apenas expulsa vapor lo que la hace más limpia, y eso a pesar de su salida de vapor horizontal

Muy silenciosa, casi ni te enterarás de que está funcionando. Esta es otra de las ventajas de no expulsar apenas vapor.

Cocina con la tranquilidad que te aportan los 5 sistemas de seguridad de la olla express Duromatic Top: válvulas, sistemas de cierre y apertura y pasador de seguridad.

Una cocción muy uniforme de tus alimentos. Su fondo difunde el calor de una manera muy homogénea y, además, al tener mayor diámetro, todos los ingredientes están más cerca del calor.

Y todavía quedan más

Sencilla de utilizar. Se cierra con facilidad y solo tienes que estar pendiente de bajar la intensidad del calor cuando alcanza la presión de trabajo.

Reduce los plazos no solo en el calentamiento sino también en su despresurización. Dispone de una válvula para liberar presión de 2 niveles de una manera más cómoda que otras ollas de la marca. El fabricante también admite la despresurización bajo el grifo.

Consigue la textura perfecta en todas tus preparaciones gracias sus 2 presiones de funcionamiento.

Por supuesto es apta para todos los sistemas degeneración de calor de las cocinas modernas.

La almacenas con mayor facilidad. La presencia de asas en lugar de mango y su mayor diámetro te ayudan a ello (es más baja para un mismo volumen).

Como es de esperar en una marca como Kuhn Rikon, su olla Duromatic Top tiene unos acabados y unos materiales de altísima calidad que te aseguran unas prestaciones increíbles.

Inconvenientes

También las ollas de alta gama los tienen, pero quizás no sean importantes para ti

No se recomienda limpiarla en el lavavajillas, sin embargo, la calidad de su tratamiento antiadherente hace que no se pegue nada en un uso correcto.

Es más cara y pesada que otras ollas de su tamaño, pero todas las prestaciones que atesoran lo justifican.

Algunos usuarios se quejan de problemas en el cierre y con la junta de estanqueidad. Esto no debería ocurrir, con seguridad se trata de una mala colocación de la misma. En el manual de instrucciones (tienes una copia digital más adelante) te indican cómo cerrarla correctamente de manera fácil.

Preguntas frecuentes sobre la familia Kuhn Rikon Duromatic Top

Las dimensiones suelen ser motivo de duda, las principales te las dejamos más adelante.

Hay quién pregunta sobre las diferencias entre varios modelos de Kuhn Rikon, lo mejor es que eches un vistazo a nuestras reseñas de los modelos Duromatic Hotel y Duromatic Inox, aunque ya te adelantamos que la diferencia está en válvula, siendo todas ellas unas ollas excelentes.

También se pregunta si la olla viene con recetario. Lamentablemente no, pero en el manual de instrucciones tienes los tiempos aproximados de cocción y, una vez los sabes, puedes utilizar cualquier libro de recetas. En nuestra web tienes algunas.

Una pregunta poco frecuente es si se pueden mezclar tapas y cuerpos de la misma marca. La respuesta es que no, por seguridad nunca lo hagas, ni con esta ni con otra marca.

No te pierdas ninguna pregunta y sus respuestas siguiendo el siguiente enlace y escribiendo tu duda en el cajetín

Análisis y comparativa

Lo primero que notas con tu olla rápida es que es más cara y pesada que los modelos de otras marcas. ¿A qué se debe?

Su principio de funcionamiento es el mismo que el de cualquier olla, pero la diferencia está en la fiabilidad y “suavidad” de sus sistemas.

Cuando describimos las ventajas te comentamos que es capaz de trabajar con menos cantidad de líquido, lo que mejora los sabores y te hace ahorrar tiempo y por tanto energía.

Ya sabes que los tiempos de cocción de toda olla se contabilizan una vez que se alcanza la presión de funcionamiento y, es aquí, donde tu Duromatic Top es más rápida que otras ollas de menor calidad. ¿por qué?

Son varias las razones y seguro que, con todo lo que sabes de esta olla ya te las imaginas. Lo primero es que calientas una menor cantidad de agua y se alcanza antes la temperatura de ebullición. En segundo lugar, su fondo es de mayor diámetro que lo habitual, por lo que puedes usar fogones de mayor diámetro.

Este mayor tamaño, junto a su fondo difusor te ayuda a una cocción más uniforme porque todos los alimentos están más cerca del fondo y el calor no tiene que subir hasta ellos. Así evitas el desagradable resultado de abrir la olla y ver que lo del fondo está más pasado que lo de la superficie.

Y sin olvidar lo silenciosa y limpia que es.

Todas estas ventajas frente a ollas más baratas, pero si la comparas con sus hermanas de la familia Duromatic, incorpora una válvula que permite una despresurización más cómoda, porque todo hay que decirlo, las otras tienen un sistema muy rudimentario (incluso ollas más modestas lo tienen más práctico).

Tiene el inconveniente de que se recomienda lavarla a mano, pero su tratamiento antiadherente hace que no se pegue nada y sea fácil de limpiar. Yo nunca limpio mis ollas en el lavavajillas, ocupan demasiado espacio.

En definitiva, la Duromatic Top, es una olla de muy buenas prestaciones que justifican su precio elevado. Si tu presupuesto te lo permite no lo dudes, reparte su coste entre todos los años que te va a acompañar y verás que es insignificante.

WMF PerfectWMF Perfect PlusKuhn Rikon
Duromatic Inox
Fissler
Vitaquick
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Vitavit Premium
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Opiniones de AmazonMás de 7000Más de 4000Más de 400Más de 700Más de 100
Otros tamaños en Amazon2,5, 3, 3 & 4,5, 4,5, 6,5, 3 & 6,5 y 8,5 L2,5, 3, 3 & 4,5, 4,5, 6,5, 3 & 6,5, 8,5, 4,5 & 8,5 L 4, 8, 4 & 6, 4 & 8 L 4,5, 8, 3,5 & 6, 2,5 & 6 L 1,8, 3,5, 4,5 & 8 L
Diámetro (cm)222222 / 242222
Altura cuerpo (cm)13,510 - 1816,8 / 15,61717
Capacidad (l)4,53 - 6,5666
Salida vaporVerticalVerticalHorizontalHorizontalHorizontal
Presión min - Max (kPa)45 - 9545 - 9540 - 8040 - 8045 - 75
Preguntas frecuentes en AmazonDudas resueltasDudas resueltasDudas resueltasDudas resueltas
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Precio de la olla a presión Duromatic Top en Amazon

Ya te hemos adelantado que es elevado, pero repartido entre todos los años que estará en tu cocina, no es relevante. Sigue los enlaces de cada tamaño para ver su precio en Amazon

4 Litros

6 Litros

8 Litros

4 & 8 L

Características técnicas

Estos son sus parámetros constructivos.

olla express kuhn rikon dutomatic top
  • Capacidad: 4 / 6 / 8 L
  • Diámetro: 24cm
  • Altura cuerpo: 11 / 16 / 21 cm
  • Peso: 3,2 / 3,6 / 3,6 (aprox)
  • Presión mín /Max: 40 80 kPa

Fabricada en acero inoxidable 18/10 de alta calidad. Con base “Superthermic” tipo sandwich apto para todo tipo de fuentes de calor.

Asas termoaislantes de baquelita.

Conclusión sobre la Duromatic Top de Kuhn Rikon

Cuando compras una olla siempre piensas en comer sano y no dedicar mucho tiempo a prepararlo.

Ahora imagínate también en cocinar sin ruidos. Sin preocuparte de cuando pongo la olla para no molestar y de que no quede toda la cocina inundada de olores.

Lo primero lo consigues con bastantes ollas, lo segundo es lo que diferencia a la Duromatic Top del resto.

Cocinar cuando te venga bien sin restricciones ¿A que merece la pena?

Compra online las mejores ofertas en ollas Dutomatic Top

Si has llegado hasta aquí y has leído toda la información que hemos preparado para ti de esta excelente olla, ya tienes todas las herramientas necesarias para decidir si es la que necesitáis tu familia y tú.

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¡No lo retrases más!

Repuestos y accesorios de la olla a presión suiza Duromatic Top

Para que tu olla y tú estéis juntos muchos años, unos repuestos de las partes que se desgastan y accesorios para darle más versatilidad.

Kuhn Rikon Duromatic Top, manual de instrucciones

Siempre te aconsejamos que, antes de utilizar cualquier olla, leas su manual de uso. No cambiamos nuestra recomendación esta vez tampoco.

Te servirá para familiarizarte con sus componentes, aprender cómo sacarle el máximo partido y la manera de limpiarla y mantenerla en perfecto estado.

Aquí tienes el manual de instrucciones de las ollas Duromatic, (compartido con otros modelos) donde también encontrarás una tabla de tiempos de cocción para alimentos frecuentes.

Y si quieres seguir investigando, mira nuestro análisis de estos otros modelos también de alta gama.

Resumen
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Marca
Kuhn Rikon
Nombre del producto
Duromatic Top